2014-07-24から1日間の記事一覧
実家から貰った父の畑からの新作、モーウィ。聞いたこともない、見たこともない野菜。沖縄の野菜らしく、皮を剥いて中の種を取り除いてスライスして生で食べるとか。胡瓜のような食感、青臭さもなくあっさりシャキシャキ。温かいご飯のうえにのせて、鰹節と…
実家から貰った父の畑からの新作、モーウィ。聞いたこともない、見たこともない野菜。沖縄の野菜らしく、皮を剥いて中の種を取り除いてスライスして生で食べるとか。胡瓜のような食感、青臭さもなくあっさりシャキシャキ。温かいご飯のうえにのせて、鰹節と…
